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江南(nán)集團酒店(diàn)闆塊開(kāi)展管理能力賦能培訓
2022-10-24
爲進一(yī)步提升酒店(diàn)闆塊管理者的履職能力,10月14日,山水江南(nán)酒店(diàn)管理公司邀請江南(nán)集團人力資(zī)源部部長陳亮爲酒店(diàn)闆塊中(zhōng)層管理人員(yuán)、部分(fēn)青年員(yuán)工(gōng)和管培生(shēng)開(kāi)展管理能力賦能培訓《一(yī)線管理者管理技能三闆斧》。課程圍繞管理者的核心責任和管理工(gōng)作的基本邏輯,通過管理規劃——定目标、任務推進——追過程、持續改善——拿結果三闆斧,幫助一(yī)線管理者提升管理技能,增強團隊執行力和戰鬥力。培訓中(zhōng),各位學員(yuán)學以緻用,踴躍發言,積極參與情景模拟等互動環節。學員(yuán)們表示,培訓深入淺出,通俗易懂,進一(yī)步明确了自身作爲管理者的工(gōng)作職責,爲平常工(gōng)作中(zhōng)的一(yī)些困惑和日常管理中(zhōng)的一(yī)些難題找到了解決方法,很接地氣、深受啓發。...
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酒店(diàn)闆塊開(kāi)展2022屆管培生(shēng)“後浪奔湧”座談讀書(shū)會
2022-10-24
爲促進2022屆管培生(shēng)溝通交流,激發管培生(shēng)讀書(shū)熱情,了解思想動态,豐富精神文化生(shēng)活,10 月 21 日,酒店(diàn)闆塊在王四酒家後花園組織開(kāi)展管培生(shēng)“後浪奔湧”座談讀書(shū)活動。管培生(shēng)通過現場深入閱讀,摘抄有啓發的語句,圍繞理想、友情等内容,結合自身工(gōng)作感悟、生(shēng)活經曆進行自由闡述。座談讀書(shū)會氣氛活潑歡快,管培生(shēng)和各酒店(diàn)人力資(zī)源負責人共同品嘗王四點心,暢所欲言,深入交流。管培生(shēng)對現階段的工(gōng)作感想以及未來職業規劃表達想法,并從青年員(yuán)工(gōng)的視角爲酒店(diàn)的管理和未來發展提出建議。...
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江南(nán)集團酒店(diàn)闆塊開(kāi)展“走基地、看變化、聚力量”沉浸式主題實踐活動
2022-09-27
爲進一(yī)步激勵動員(yuán)黨員(yuán)幹部立足新時代、展現新作爲、開(kāi)創新氣象,以嶄新面貌迎接黨的二十大(dà),9月22日,山水江南(nán)組織開(kāi)展了“喜迎二十大(dà) 奮進新征程”沉浸式主題實踐活動。來自江南(nán)集團酒店(diàn)闆塊的33位黨員(yuán)幹部先後參觀了吳中(zhōng)區消夏灣濕地生(shēng)态安全緩沖區、靈湖村(cūn)黃墅自然村(cūn)、暴式昭廉政教育基地等場所,在實境參觀和學習交流中(zhōng),感受發展成就,凝聚奮進力量。在消夏灣濕地生(shēng)态安全緩沖區,黨員(yuán)們學習了解“控源+生(shēng)态淨化”多功能利用的技術路線,深刻感受蘇州在統籌推進水安全保障、水環境治理等方面取得的成效。通過實地參觀黃墅自然村(cūn)特色田園鄉村(cūn)建設,黨員(yuán)們了解了黃墅村(cūn)的人文曆史、特色産業、生(shēng)态環境及基層黨建情況,親身感...
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山水江南(nán)順利開(kāi)展全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)和酒店(diàn)管培生(shēng)參觀學習和拓展活動
2022-09-27
9月24日,山水江南(nán)組織全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)及酒店(diàn)管培生(shēng)開(kāi)展參觀學習及拓展活動,前往沙家浜革命曆史紀念館,蔣巷黨史館以及生(shēng)态園,共同感受紅色革命氛圍,參觀新農村(cūn)建設,凝心聚力,攜手共進。全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)在沙家浜曆史革命教育基地參觀照壁、瞻仰廣場、革命曆史紀念館,共同瞻仰紅色遺迹,聆聽(tīng)革命先烈的英勇事迹,重溫當年沙家浜蘆葦蕩的革命風雲。在蔣巷村(cūn)史館内,了解蔣巷村(cūn)發展的曲折曆程,感受常德盛“把腳印留在基層,把口碑立在民心”的愛民情懷和數十年紮根基層的黨員(yuán)初心。觀看專題影片,學習蔣巷從農業起家到工(gōng)業發家、旅遊旺家、生(shēng)态美家的鄉村(cūn)振興之路。在生(shēng)态園裏,員(yuán)工(gōng)分(fēn)爲三支隊伍,分(fēn)别進行團隊展示、擊同心鼓、不倒森(sēn)林、劃船競賽等項目...
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江南(nán)集團酒店(diàn)闆塊2022屆管培生(shēng)項目啓動
2022-08-26
爲加強酒店(diàn)闆塊人才隊伍建設,儲備後備力量,在江南(nán)集團的大(dà)力支持下(xià),8月22日至23日,酒店(diàn)闆塊順利舉行2022屆管培生(shēng)項目“後浪計劃”啓動儀式和首期培訓活動。江南(nán)集團總經理助理周宏雷表示将爲管培生(shēng)們提供施展才華的舞台和不遺餘力的指導,幫助他們盡快完成角色轉變,快速融入團隊,适應工(gōng)作環境,樹(shù)立清晰目标,接受職場第一(yī)次挑戰;對同學們提出了吃苦耐勞、腳踏實地,勤學敏思、積極進取,大(dà)膽自信、團隊協作等方面的要求,對帶班經理和導師們也提出了相應的要求,希望大(dà)家一(yī)起爲管培生(shēng)營造良好的成長氛圍。爲了幫助管培生(shēng)快速成長,各酒店(diàn)高管擔任管培生(shēng)的導師,現場舉行了簡樸隆重的拜師儀式,締結師徒情誼。同學們接受了企業文...
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尋味江南(nán)廚師擂台賽驚豔完賽
2022-08-26
爲傳承創新飲食文化,弘揚工(gōng)匠精神,8月24日,由江蘇江南(nán)商(shāng)貿集團有限責任公司、山水江南(nán)酒店(diàn)管理有限公司主辦的“尋味江南(nán)”廚師擂台賽順利舉行,來自國際飯店(diàn)、王四酒家、閱山軒等單位的四支廚師隊伍參加了比賽,展現了江南(nán)酒店(diàn)人的風采。山水江南(nán)總經理楊愛萍表示希望各酒店(diàn)通過比賽交流,一(yī)同尋找江南(nán)味道,打造酒店(diàn)菜肴特色,培養專業技能人才,展現“舌尖上的江南(nán)”形象,爲傳承創新常熟飲食文化作出江南(nán)酒店(diàn)人的貢獻。比賽中(zhōng),四支隊伍的選手揮灑汗水,大(dà)秀廚技,爲我(wǒ)(wǒ)們展現了一(yī)場高質量、高水準的廚藝比拼盛會。張仁東代表評委組對本次比賽進行了點評。他指出,參賽作品具有傳承性、實用性、融合性。在疫情之下(xià)餐飲業遇到發展瓶頸時,...
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